我们的卢瓦尔河谷AOP系例
南特葡萄酒系例
金神酒
Millésime : 2021
AOP : Muscadet Sèvre et MaineAlc/vol : 12 %
葡萄酒产地
葡萄园区位于法国西北Mouzillon及Vallet地区,著名的卢瓦尔河,塞夫勒和曼恩河流经此地。地质特征
土壤有火山石及片麻岩成分葡萄品种
勃艮第之香瓜 100%颜色及酒精度
白色偏麦黄色,12%葡萄酒酿造工艺
采用 Sur Lie酿造方法,即采用横向气压法 把葡萄长时间置于桶内与酒糟一起发酵,温度控制在18℃到20℃之间。一般在5月前 装瓶。
技术参数
酸度:4.5g/l,含硫度:35mg/l葡萄酒品尝建议
本款酒具有些微干涩,清新和果香的特点,适合收藏。建议冷藏8-10℃饮用。Contient des sulfites