Parutions presse05/04/2018

Terre de vins

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L'article deFrédéric Danielle Lebel du 18/12/22

jevouschouchoute.fr


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Avec les fruits de mer et les poissons
Le Soleil Nantais 2021 – Muscadet Sèvre et Maine AOC sur Lie Cépage : Melon B.

Dégustation : robe or argenté, pâle. Nez élégant, frais, minéral et mûr,
rose-fleurs blanches, fruité pomme-coing- mirabelle, épices douces
bergamote-cannelle. Bouche délicate et assez ample, gourmande,
fraîche et fondue, citronnée et longue.

Son plat de fêtes : le Feuilleté d’écrevisses


Lefrancofil.com


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Parution de Guy Riboreau sur ClaireenFrance.fr

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Par Rosario Grasso sur trucsdemec.fr

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Association St-Jacques et Château de la Pingossière

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Parution Les Fous de vins d'Alain Fourgeot

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Les 5 du vin dégustent le Château de la Pingossière 2018 par Hervé Lalau

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Véronique Boutillier de Saint André - parution décembre 2021

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Sélection vins et bulles automne 2021 sur le site trucsdemec.fr



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Sélection Terre de Vins novembre 2021

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Stanislas Claude déguste le Château de la Pingossière 2018

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La venue de Laurent Bromberger dans le Pays du Muscadet


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Le Petit Futé 2021


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20 cuvées à prix légers pour cet été !


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Magazine des Cavistes et Sommeliers par Christophe Andrieu

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Parution juillet 2021


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"Good Muscadet ages brilliantly" par les 5 du vin

Cliquez ICI pour lire l'article



Quotidien Libre : vins blancs et rouges : la règle de trois !

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Hervé Lalau pour les 5 du vin - avril 2021

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Le Domaine de la Moutonnière 2019 sur voyagerpratique.com - avril 2021


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Parution mars 2021

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Vins d’excellence par Vignobles et Signatures signé par Aline Chardon
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Le Château de la Pingossière compagnon idéal du saumon

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Sélection des fêtes par le magazine Showcase

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Quand Damien, l’oenologue de la Maison, nous parle de vieilles vignes

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L’Auvergnat - La sélection d’été 2020


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Une dégustation renversante de vins au Bistrot du Sommelier par Stanislas Claude & Publikart

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Quand Marie-Louise Banyols nous parle du Soleil Nantais

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Gravelax de truite & Soleil Nantais sur le blog « Big Bouffe »
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Article Publik’Art de Stanislas Claude

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Hervé Lalau fête son anniversaire avec le Clos du Pont 2012

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Decanter mars 2020

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Tasted by Andreas Larsson

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Parution tasted4you.be
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L’hebdo Sèvre et Maine

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Terre de vin - résultat du concours


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La vie en blanc - Terre de Vin mars 2019


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Un vin d’océan pour une cuisine du Sud

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V&S news janvier 2019

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Transition en cours chez Guilbaud Frères - Décision boissons

   

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Quelques très bons flacons pour les fêtes - claireenfrance.fr

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Magazine Régal, spécial fête 2018 - que boire avec le saumon ?

 

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Gourmand - Les valeurs sûres - 21/11/18

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Pascal Guilbaud, précurseur des crus communaux

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Le Soleil Nantais, une bouteille remplie d’histoire

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Femme Actuelle - 20/08/18

Rosé, blanc, rouge ... Nos vins préférés pour l’été

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Un Vin presque parfait sélection 2018

Le Soleil Nantais- 17/07/18

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Ici Paris - 07/13 Mars 2018

Véronique Boutillier de Saint-André

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Vertivin - 02/21/2018

Jocelyn Gombault

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Cuisine A & D d'aujourd'hui et de demain
01/01/2018

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L'express Tendances - Mars 2018


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Récompenses 201611/10/2016

GUIDE HACHETTE 2017


hachette_2017.jpg- Citation : Muscadet Sèvre et Maine AOC sur Lie     GRAND OR 2015


- Une étoile : Chardonnay IGP Val de Loire    EXCELSUS





Vinalies Nationales – Concours des œnologues de France (Perpignan)


vinalies_2016.jpg- Prix d’Excellence : Muscadet Sèvre et Maine AOC Sur Lie   GRAND OR 2015





Guide Bettane et Desseauve 2016

bet_dess_2017.jpg- 14,5/20 : Muscadet Sèvre et Maine AOC Sur Lie  CHATEAU DE L PINGOSSIERE 2014









CONCOURS DES LIGERS 2016 (ANGERS)

medaille_1.png- Liger d’Or : Muscadet Sèvre et Maine AOC Sur Lie  LE SOLEIL NANTAIS 2015
 




    medaille_2.png- Liger d’Argent : Muscadet Sèvre et Maine AOC Sur Lie 
      DOMAINE DE LA MOUTONNIERE 2014





Dossier de Presse 201610/10/2016

RÉGAL - Novembre / Décembre 2016


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IN VINO VERITAS - le 12 décembre 2016

Article de Johan Degroef

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TERRE DE VINS - le 1er novembre 2016

Article d'Isabelle Bachelard
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www.sommeliers.nl - 20 octobre 2016

Voyage de presse en septembre 2016 chez Guilbaud Frères.

Extrait de l'article mis en ligne par Paul Op ten Berg ( Pays-Bas) 

"Guilbaud Frères te Clisson"

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TERRE DE VINS - le 5 octobre 2016

Article d'Isabelle Bachelard
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Chroniques Vineuses d'Hervé Lalau - le 4 octobre 2016

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Vignobles et Signatures 2016: mes coups de coeur
Le Club Vignobles et Signatures organisait la semaine derrière un de ces «road tastings» dont il a le secret.
" Une mention toute spéciale pour le Clos du Pont de Guilbaud Frères, qui démontre que certains Muscadets gagnent à être attendus, et méritent alors de figurer parmi les grands blancs de France (mais j’aurais l’occasion bientôt de vous parler plus en détail de cette maison)."



WWW.WINEWRITING.COM - le 18 août 2016

Article de Richard Mark James

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LE POINT - le 23 juin 2016

Spécial Vins d'été Vallée de la Loire

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CUISINE & TENDANCES - le 11 avril 2016

Commentaire de Christophe Hamieau

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ICI PARIS - le 24 février 2016

Article de Véronique Boutillier de Saint André

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CUISINE A&D - le 19 février 2016

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PLANETE CHASSE E Magazine - le 13 février 2016

Spécial Vins blancs

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Récompenses 201512/11/2015

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2015


medalcommended.jpg- Commended : Muscadet Sèvre et Maine AOC Sur Lie GRAND OR 2014




DECANTER WORLD WINE AWARDS

Decanter_Bronze_Medal_2015.jpg- Bronze Medal : Muscadet Sèvre et Maine AOC Sur Lie  LE SOLEIL NANTAIS 2014





CONCOURS DES LIGERS 2015 (ANGERS)

Liger_de_bronze1_150x150.png- Liger de Bronze : Muscadet Sèvre et Maine AOC Sur Lie  DOMAINE DE LA MOUTONNIERE 2014



VINALIES NATIONALES 2015 (AGDE)

prix_vinalies_vallat14.png- Prix des Vinalies : Muscadet Sèvre et Maine AOC Sur Lie  CLOS DE BEAUREGARD 2014





GUIDE HACHETTE 2016


3_guide_hachette_2016.jpg- Deux étoiles : Muscadet Sèvre et Maine AOC Sur Lie  CHATEAU DE LA PINGOSSIERE 2014

- Une étoile : Muscadet Sèvre et Maine AOC Sur Lie  GRAND OR 2014

- Citation : Cabernet Franc Rosé IGP Val de Loire   EXCELSUS

Dossier de Presse 201511/11/2015

La radio du goût - Décembre 2015

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Chroniques Vineuses d'Hervé Lalau - le 1er décembre 2015

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La Marseillaise - le 17 septembre 2015

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Figaro Magazine - le 28 août 2015

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Richard Mark James - le 13 août 2015

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Chroniques Vineuses d'Hervé Lalau - le 20 juin 2015

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VINS DE CHASSE - le 15 mai 2015

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ICI PARIS - le 22 avril 2015

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Véronique Boutillier de Saint André

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IN VINO VERITAS - Décembre 2014/Janvier 2015


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REGAL - Janvier/Février 2015

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LES 5 DU VIN - Décembre 2014/Janvier 2015

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Muscadet : un trésor caché

Château de la Pingossière 1990 (14,5/20)
Le nez est simple et un peu fermé. Bien équilibré en bouche,assez puissant mais avec une bonne fraîcheur et une très bonne longueur (n’est plus en vente).



Muscadet dans le temps

Clos du Pont 1990, Sèvre et Maine, Mouzillon (16/20)
Beaucoup de complexité au nez qui est marqué par des notes fumées. Si c’est dû à un élevage sous bois, celui-ci est bien réussi. Belle richesse au palais aussi avec un ensemble long et savoureux, très bien équilibré (plus à la vente).

Clos du Pont 2002, Sèvre et Maine, Mouzillon (16/20)
Le nez est un peu fermé, assez complexe avec une impression de bois qui reste discret. En bouche c’est intense et riche en saveurs. Excellent vin que je mettrais avec intérêt dans des dégustations à l’aveugle avec des blancs d’autres régions (plus à la vente).



ZEPROS METIERS RESTAURATION - Février 2015

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TASTED 4 YOU - Décembre 2014


Coup de coeur : Vignobles et Signatures - Feestelijke hartenbrekers.

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Récompenses 201428/04/2015


VINALIES NATIONALES 2014 (ribeauvillé)

medaille.png- Prix d'Excellence : Muscadet Sèvre et Maine AOC Cuvée du Lion 2013



CONCOURS regional DES igp val DE LOIRE (fontevraud)

Médaille d'Argent : IGP Val de Loire Excelsus Sauvignon 2013


CONCOURS NATIONAL DES IGP 2014 (nantes)

- Médaille d'Argent : IGP Val de Loire Caprice 2013

Dossier de Presse 201411/02/2014

ZEPROS METIERS RESTAURATION - Février 2014

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6 minutes


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Guides27/09/2013

Les citations dans les Guides



     

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Ce vigneron-négociant natif de Mouzillon voit quatre des ses cuvées sélectionnées.
Avec ce 2009 né sur sa propriété et élevé pendant dix-huit mois en foudre, il expose son remarquable savoir-faire. La ravissante robe d’or d’une grande intensité annonce un bouquet puissant de fruits secs (amande grillée, noisette). La bouche très riche offre une harmonie des plus abouties entre vivacité et douceur, et s’étire dans une longue finale minérale. « Une très belle expression du terroir », conclut un dégustateur sous le charme.

Deux étoiles également pour la cuvée de négoce Le Soleil Nantais Sur Lie 2012. De très bonne facture, ce vin au léger perlant possède une attaque vive, du gras et une remarquable longueur.
Autre sélection de la propriété, le Château de la Pingossière Sur lie 2012 séduit par son bouquet riche (fruits confits, miel) et sa bouche longue et harmonieuse. Il reçoit une étoile, tout comme le vin du négoce, le Clos de Beauregard Sur lie Vieilles Vignes 2012, encore un peu jeune, qui oscille entre les fleurs et les notes minérales.
















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  GUILBAUD FRERES

Ce domaine nous a séduits sur ses grands terroirs de gneiss qui donnent vraiment un supplément d’âme. On apprécie les vieilles vignes sur le Clos de Beauregard et la cuvée du Château de la Pingossière.
MUSCADET-SEVRE-ET-MAINE
CHATEAU DE LA PINGOSSIERE, VIEILLES VIGNES 2010
Elégant, racé et salin, ce vin offre une tension harmonieuse.

MUSCADET-SEVRE-ET-MAINE
CLOS DE BEAUREGARD, VIEILLES VIGNES 2011
Nez iodé, attaque ample avec ce qu’il faut de tension derrière et une finale sur les agrumes.
 guide_moins1.jpg   Domaine Guilbaud Frères

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
Grand Or 2012


Avec son acidité sanguine et tonique, ce muscadet est un classique de l’appellation. Il est équilibré par des notes mûres et exotiques pour éviter toute agressivité à table. Agréable cette année.



 
     
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Médaille d’Or  Muscadet Sèvre et Maine AOC Sur Lie          
Le Soleil Nantais 2012
Robe or clair éclatant, reflets verts. Nez élégant, prune jaune, bourgeon de cassis, note acidulée. Bouche vive, élancée,avec une  petite austérité minérale et plus d'enthousiasme en finale. A déguster sur une truite aux amandes.   

Médaille d’Or  Muscadet Sèvre et Maine AOC Sur Lie          
Domaine de la Moutonnière 2012
Robe  or  clair  brillant,  reflets  verts.  Nez  plaisant  mêlant  agrumes  et  fruits  blancs.  Bouche  aérienne,  ciselée,  vive, citronnée, petit perlant. Ensemble net, du classicisme bien élaboré. On l'ouvrira sur des fruits de mer.

Médaille d’Or  Muscadet Sèvre et Maine AOC Sur Lie          
Le Clos du Pont 2009
Robe or pâle éclatant, reflets verts. Superbe nez fumé, schisteux, bien mûr. Attaque souple, bouche suave, fondue, un rien fluide, touche citronnée qui rejoint la minéralité élégante. Jolie finale tendue. Belle cuvée atypique.                           



Awards 2012 (copy)26/09/2013

CONCOURS DES LIGERS (ANGERS)

images.jpgGold Medal : Muscadet Sèvre et Maine AOP Sur Lie Grand Or 2010
Bronze Medal : Muscadet Sèvre et Maine AOP Sur Lie Le Soleil Nantais 2010
Bronze Medal : Muscadet Sèvre et Maine AOP Le Clos du Pont 2009


CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE (PARIS)

medaille CA.jpgBronze Medal : Muscadet Sèvre et Maine AOP Sur Lie Le Soleil Nantais 2010



CONCOURS DES LYS (NANTES)

PAINT.jpgSilver Medal : Muscadet Sèvre et Maine AOP Sur Lie Domaine de la Moutonnière 2010



CONCOURS DES GRANDS VINS DE FRANCE (MACON)

morgon-2011-medaille-or-concours-grands-vins-france-2012.jpgGold Medal : Muscadet Sèvre et Maine AOP Sur Lie Le Soleil Nantais 2010



VINALIES NATIONALES (EPERNAY)

medaille.png- Vinalies Price : Muscadet Sèvre et Maine AOP Sur Lie Domaine de la Moutonnière 2010
- Vinalies Price : Rosé de Loire Le Pré Châtain 2010
Vinalies Price : Cabernet d’Anjou AOP Coraline 2010


GUIDE GILBERT ET GAILLARD 2012 (PARIS)

medaille_Or_Gilbert_et_Gaillard.jpgGold Medal : Muscadet Sèvre et Maine AOP Sur Lie Le Soleil Nantais 2011
Gold Medal : Muscadet Sèvre et Maine AOP Sur Lie Château de la Pingossière 2010
Gold Medal : Muscadet Sèvre et Maine AOP Sur Lie Le Clos du Pont 2003

Awards 201203/12/2012

CONCOURS DES LIGERS (ANGERS)

images.jpgGold Medal : Muscadet Sèvre et Maine AOP Sur Lie Grand Or 2010
Bronze Medal : Muscadet Sèvre et Maine AOP Sur Lie Le Soleil Nantais 2010
Bronze Medal : Muscadet Sèvre et Maine AOP Le Clos du Pont 2009


CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE (PARIS)

medaille CA.jpgBronze Medal : Muscadet Sèvre et Maine AOP Sur Lie Le Soleil Nantais 2010



CONCOURS DES LYS (NANTES)

PAINT.jpgSilver Medal : Muscadet Sèvre et Maine AOP Sur Lie Domaine de la Moutonnière 2010



CONCOURS DES GRANDS VINS DE FRANCE (MACON)

morgon-2011-medaille-or-concours-grands-vins-france-2012.jpgGold Medal : Muscadet Sèvre et Maine AOP Sur Lie Le Soleil Nantais 2010



VINALIES NATIONALES (EPERNAY)

medaille.png- Vinalies Price : Muscadet Sèvre et Maine AOP Sur Lie Domaine de la Moutonnière 2010
- Vinalies Price : Rosé de Loire Le Pré Châtain 2010
Vinalies Price : Cabernet d’Anjou AOP Coraline 2010


GUIDE GILBERT ET GAILLARD 2012 (PARIS)

medaille_Or_Gilbert_et_Gaillard.jpgGold Medal : Muscadet Sèvre et Maine AOP Sur Lie Le Soleil Nantais 2011
Gold Medal : Muscadet Sèvre et Maine AOP Sur Lie Château de la Pingossière 2010
Gold Medal : Muscadet Sèvre et Maine AOP Sur Lie Le Clos du Pont 2003

L'AUVERGNAT – 15 novembre 2012
Par Jean-Paul Burias
08/11/2012

LE SOLEIL NANTAIS Un vin équilibré, avec de la fraîcheur, et une finale longue et ample.

Le meilleur accord
Pascal Guilbaud de Guilbaud Frères

«Habituellement, les consommateurs connaissent le muscadet sous son côté jeune et perlant. Le niveau tarifaire assez bas, souvent pratiqué, ne permet pas malheureusement au consommateur néophyte de jauger de sa qualité intrinsèque par rapport au prix plus élevé d'autres appellations. En CHR, il faut le proposer soit jeune pour une consommation fruits de mer, terrines de poissons, soit plus âgé pour une association avec de jolis poissons grillés ou en sauce. Jeune, c'est le meilleur accord avec les huîtres, par son côté naturellement iodé et légèrement salé».

L'Épicurien - Automne 201211/10/2012

MUSCADET COQUILLAGES ET CRUSTACÉS !


L'appellation de 3 600 ha est délimitée par la Bretagne au Nord, les premières collines des Mauges et du Bocage Vendéen l'est et au sud-est,
la plaine alluviale du Marais Breton au sud-ouest et la frange littorale atlantique au pays de Retz à l'ouest. 
Ici, le Melon de Bourgogne règne en maître.
L'unique cépage de l'AOP jouit d'un climat océanique tempéré avec des précipitations bien réparties sur toute l'année.
La vinification sur lies apporte aux muscadets une vivacité caractéristique , avec une belle fraîcheur, des arômes floraux très marqués
et une minéralité typique. Le partenaire idéal des huîtres et coquillages !


CHÂTEAU de la PINGOSSIERE Vieilles Vignes 2010


Un nez assez complexe, porté sur des notes de fruits à chair blanche et une touche d'agrumes.
L'attaque en bouche est bien nette, précédant un palais bien équilibré, sur des notes minérales et fruitées. 
Une finale longue et rafraîchissante.

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